Dit drankje is erg goed voor je spijsvertering, geheugen, botten en tandvlees en onderdrukt hoest en verkoudheid.

Ingrediënten:
½ ananas
2 wortels
schijfje geelwortel (kurkuma) met schil
scheutje kokend water of warme amandelmelk (eventueel)

Slowjuice bereiding:
Verwijder de schil van de ananas. Snijd de ananas in plakken en daarna in stukken van 2- 3 centimeter. Snijd de wortels in de lengte doormidden en daarna in dikke frieten formaat.. Doe de ananas, de geelwortel en de wortel om en om in de slowjuicer. Schenk je verse sap in een glas en garneer met een stukje ananas.

Tip:
Zit je in de lappenmand of verlang je naar tropische oorden? Voeg aan dit sapje een scheutje kokend water of warme amandelmelk toe, zodat de cocktail ongeveer 49°C wordt en alle enzymen en vitamines intact blijven.